第八百二十五章：改良传统川菜 (6 / 7)
        那瓦得到了上桌的那份，所有人都没有跟他争，算是认可了他这一次的“贸然行动”，虽然给众人打脸了，但是确实让大家见识到了川菜更胜一筹。

        也是这家精品店能够做出这样不凡的川菜，而且这阁楼从进门的那一刻，就让大家有了一种全新的感受。

        特别是看到这里面摆放的那些价值昂贵的艺术品，这样规格的餐厅绝对是自己有生以来最顶级的体验。

        从全球范围来说，似乎是找不到任何一家餐厅有这样豪华的风格，这种豪华是带着一丝浓厚的文化气息的。

        而不是中东土豪国度那种镶嵌黄金的场所，那是堆起出来的豪华，纸醉金迷之中不带任何一丝烟火气息，更是缺少了一种人文底蕴。

        对于泰国人来说，华夏的文化是非常值得尊重的，这种有底蕴的东西是不能用金钱来衡量的，所以再看那瓦的时候，都心生了一份感激。

        “哇哦~！简直是太香了，这肥油带着一丝脆感，上面的腰片又是一种软糯的口感，两者搭配起来味道和口感简直是太奇妙了。

        不过确实是像你说的那样，稍微有些油腻了，不过口感非常的好，这解腻的小糕点味道也非常好，再次勾起了我的食欲。”

        这放置锅贴腰片的小盘子上面，楚云风早就做好了摆盘，并且上面很贴心地放上了一份糕点，用来解腻的。

        这糕点是用山楂做的山楂糕，酸甜的口味儿能够再次激发味蕾的复苏。

        “喜欢就好，那么再尝试一下我改良之后的味道怎么样。”

        这改良之后的五花肉也同样切得很薄，但是要比腰片稍微厚一些，如果太薄的话，烤制了之后就会卷成一团，无法将腰片放上去了。

        最后这改良的五花肉版本获得了大家的一致满意，确实是要比肥油的好吃许多，最主要的是不腻人。

        楚云风也很开心地点了点头，对于自己的这个改良也非常满意，这也是传统川菜再次焕发活力的必经之路。

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