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第七百七十一章:催命符 (2 / 9)
但是考虑到一些人的接受程度,所以还是放弃了这种方法,只使用传统的去腥神器,葱姜加料酒即可。
另外还加了一些柠檬汁儿,更是起到了去腥和增加风味儿的效果。
其次还加了很多的香料来增添风味儿,就看大家能不能尝出来了?
“看起来很不错啊,不过这个椒麻酱汁儿我是不会去尝试的,太可怕了!”
“确实如此,我觉得银鳕鱼的味道已经是非常完美了,不知道主厨为什么要画蛇添足呢?”
“你不知道我刚才尝了这花椒的味道,差点儿都快要窒息了,我向上帝发誓,这是我第一次尝到花椒,这简直是太可怕了!”
……
米其林的评审员们相互之间小声地讨论了起来,对于这花椒来说,似乎已经是成为了挥之不去的噩梦。
“这个造型很不错啊,鳕鱼上面还加了一片柠檬,还插了一朵小花儿,这花儿应该是分子料理吧?这手法简直是太厉害了!”
阿道夫看到这道菜之后心情很是有些复杂,很是害怕再生出什么幺蛾子的事情出来。
现在已经是有两道菜给低分了,从目前的情况来看,如果再出现一道菜给到7分以下,那么这三星的档次就评不上了。
所以千万千万,让自己好好地将最后这三道菜给尝完好不好?
而最后一道菜一定是一道甜品,那一定是没有任何问题的,这一品做出来的甜品简直是不要太好吃?
那奶味儿和包含的水果等复合的香味儿,自己可是从未尝到过如此浓郁的味道,简直是不可思议。
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