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第七百二十九章:不可告人的秘密 (7 / 9)
很多被评选的米其林一星餐厅,想要升级星级的时候,都会对他们自己的菜品进行一个提升,达到了标准之后才能通过升级的评定。
这升级的难度有多大,相信只要是当过米其林的评审员都会知道的。
没个半年,或者是一年以上的时间,那几乎都是不可能实现的。
因为改良菜品并不是厨师想当然的进行创新,而是要根据菜品的特点进行改良,还要根据客人的及时反馈来进行调整。
天哪,这太不可思议了!
一想到这可能是现场做出的菜品升级,阿道夫此时瞬间清醒,再无一丝的睡意。
手中的电话立刻给里昂拨打了回去。
“Oh,该死的家伙,终于回电话了。”
里昂发泄了一番之后,瞬间觉得心情很差,然后看到小毛老板那里有卖甜品,买了一份尝了之后,感觉心里舒服了许多。
“这是一家店做出来的吗?是现场即兴制作的吗?”
阿道夫没有废话,直接问出了最关键的问题。
“是的、是的,你说得没错,我亲眼见证的,不信的话我一会儿录个视频给你看看,这真的是太不可思议了,简直就是上帝的杰作。”
里昂听出了阿道夫已经开始软化的口气,知道他也开始重视起了这件事儿,于是便手舞足蹈地回答了起来。
“天哪,这太不可思议了,这是一家什么样的店?是开在CBD的吗?厨师是在法国学习过西餐吗?”
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