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第七百二十九章:不可告人的秘密 (5 / 9)
中式餐厅一星居多,二星好像只有一家还是两家吧,记不太清楚了......
很快,自己的手机收到了几张照片,前面几张都是菜品的照片,这些照片咋一看很是有些奇怪啊。
仔细查看了一下,这些照片好像都是两张为一个整体,一张看起来是非常典型的西餐菜品,无论是从色泽和造型来看,都是非常不错的。
虽然尝不到味道,但是阿道夫还是能从照片上食材的处理和搭配看出来很多东西,这一定是一位至少米其林三星大厨做出来的菜式。
可是与它相对应的一张照片则是让自己感觉到一种说不出来的古怪。
这是一道香酥牛肉。
从第一印象来看,这第二张照片无疑是第一张的升级版,无论是食材的造型、色泽还是摆盘等各项因素来看,都比第一张有了很大的提升。
但是这种风格的提升感到有些怪异的是,它带着一丝浓烈的中式风格,但是却还保留了一丝西式的味道在里面。
本身中西的风格差别就很大,想要将两者合并在一起本身就会让人觉得有些不伦不类的感觉。
但是这道菜给人的感觉却很另类,并没有让人觉得有突兀的地方,反而在凸显中式风格的同时,也让西式的风味略显其中。
整个菜品的摆盘给人呈现的是一种中国风,清新的画面当中那椒麻汁的拉伸造型,很恰当地融入了这风景之内。
反而是让人有了一种更加新鲜和浪漫的感觉......
阿道夫第一时间很想品尝这道菜的味道,看起来似乎很是有些诱人啊!
作为一名美食评审负责人,每天都会收到评论员们传回来的报告,上面都有很多美食的照片。
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