第六百五十七章:火力全开 (12 / 12) 首页

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第六百五十七章:火力全开 (12 / 12)
        郭逵将鲜虾和鲜肉分开处理成肉蓉,而楚云风那边擀面颇为有些奇特。

        平时擀制饺子、包子等面皮儿的时候,一般一根擀面杖即可。

        但是楚云风却用到了两根擀面杖,一根在上,一根在下。

        这都还不算完,在两根擀面杖将边缘收住了之后,中间的部分又加了另外一种粗大的擀面杖继续擀制。

        这个动作马上就让在场的一些大师们知道这是要做什么菜式了。

        主要是从擀面杖的细节暴露了目标。

        楚云风一开始上下使用的擀面杖是长条形的,平常叫做擀面杖或者是手杖。

        而中间擀皮的那个大家伙,两头小,中间大,它的外形看起来是一根空心长木桶,是由一根为圆木棒穿入长圆筒内,长圆筒能够自由滚动。

        通常被叫做通心锤,又称滚筒、轴心滚筒或走锤,主要用于擀制各种面皮、面条和碾压各种脆性原料。

        而且随着楚云风擀制的面皮儿越来越薄,到了最后竟然将字放在面皮儿下面进行观察。

        当能够清晰地从面皮儿上看到下面的字才作罢,这薄度竟然要求如此严格。

        那么就只有一道菜了——玻璃抄手!

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