第五百五十七章:厚礼相赠 (3 / 5) 首页

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第五百五十七章:厚礼相赠 (3 / 5)
        除了这道菜给了楚云风很大的惊喜之外,后面上来的菜就再也没有这样的感觉了。

        兔肉,选用兔子最嫩的腰部肉,细腻的鸡肉慕斯包裹其中,搭配姜汁胡萝卜泥与油浸胡萝卜,淋上一些秘制酱汁。

        楚云风除了觉得肉质细腻之外,没什么多大的感觉,而且还觉得这味道有些怪异......

        澳大利亚M5的和牛!

        搭配榛子香草奶油土豆泥,佐以羊肚菌慕斯、牛肝菌,自己弄上一点儿黑胡椒和海盐,再来上一点儿本地的花椒牛肉汁儿。

        尝完了之后,楚云风认为这是一道女孩儿喜欢的菜式,在自己看来不过是华而不实罢了。

        没什么技术含量......

        花里胡哨的......

        后面上来的分子料理还稍微有一点儿看头。

        随后来的蜗牛也只是让楚云风感受到原来蜗牛就是这样的一个味道。

        香菜风味儿的混合黄油,以焗烤的方式使蜗牛与黄油完美融合,咸香浓郁的味道让楚云风觉得有些多余。

        海螺的味道似乎都比这蜗牛更丰富一些,就因为蜗牛的名气要大一点儿?

        后面上来的一些菜式楚云风吃得是如同嚼蜡,很多菜都是看起来很好看,搭配的一些手法比较新奇一点儿罢了。

        但是在楚云风的眼里看来,都是一些华而不实的东西,真要论到手法上的话,中餐绝对是赶超它几十条大街。

        只不过是在情调上占有一些优势罢了,不过有了刚才那道饺子菜式的启发,楚云风发现做这样的中西结合的菜式实在是太简单了。

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