第四百六十四章：寻找历史的轨迹 (1 / 5)
        精品版的平桥豆腐用到的一位主料就是海参。

        这海参无论是价格还是营养都是很高的，而且不同的产地品质也是不一样的。

        而且这一行水很深，所以楚云风之前才会找到吴老板，让他教自己进行辨认。

        楚云风所选用的海参是高品质的辽参，采用的是30头的品质。

        30头的意思是30根海参为一斤，这种头数的叫法也适用于三七。

        云南文山的三七也是按照头数来分辨它的品质和价格的。

        30头的海参算得上是极品了，吴老板给的价格是1万一斤，比其他客户要优惠一点儿。

        当楚云风进行合成了之后，才发现这个价格直接上到了2万一斤，系统的合成是2根合成为一根。

        一道精品版的平桥豆腐需要用到一根海参，而这一斤就是2万块，光是这海参的成本就是666元。

        加上火腿、鸡肉和鲜笋等等，怪不得价格要上千。

        但是这丝毫阻止不了大家对它的热情。

        从昨天品尝到了普通版的滋味之后，今天点精品版的人非常多。

        让楚云风不禁感慨，这年头有钱人还真多，国人是真的富裕了起来。

        怪不得这么多境外的餐饮企业要来抢占市场，特别是那些快餐企业，每年都赚得盆满钵满。

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