第二百六十八章:酒厂危机 (1 / 4) 首页

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第二百六十八章:酒厂危机 (1 / 4)
        楚云风出了福利院之后,就站在路边等车。

        自己印象中离福利院10来公里的地方是有一座酒厂的,当年时不时地还会闻到一股酿酒的香味。

        后来长大之后听说酒厂的生意越来越差,也不知道现在是不是还在生产。

        系统给的任务是需要寻找20年份及以上的原浆酒,这个任务可不是那么轻松就能完成的。

        首先年份上的要求就很高,20年及以上?

        20年以上年份的酒,说明这家酒厂至少应该存在了20年以上,而自己在网上查找了一下,符合这个条件的酒厂不到3家。

        而且还是要原浆酒?

        这原浆酒更是稀少,要知道酒厂对外出售的成品酒,绝大部分都是原浆酒勾兑出来的。

        因为原浆酒虽然非常醇正,但是口感太差,而且酒精度数太高,所以需要勾兑之后才符合大众的口味。

        勾兑的方式以及勾兑的香精等原料的不同,调制出来的酒味道和口感是不一样的。

        所以一些高档白酒的配方就尤其珍贵,因为这些配方调制出来的酒不仅香醇,而且口感非常的好,所以深受大众的喜爱。

        研制出这些配方的调酒师薪水就会非常高,有的酒厂为了留下这些人才,不惜赠与酒厂的股份来绑住调酒师。

        这样可以让他们安心地继续研究配方,酒厂也可以不断推陈出新,时不时地发布一些新品种来吸引大家的关注。

        同时也能满足不同人群的需要,让酒厂获得更大的利润。

        所以从这里地方可以看出一名调酒师,一名高级调酒师对于酒厂的意义。

        那么楚云风手中的这两份调酒配方调制出来的酒,又会有什么样的特点与不同呢?

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