第六百六十章【玉蜂现踪】二三合更 (1 / 5)
        做蜜饯的工艺，首在‘留汁’。为了特殊的口感，新鲜水果必须要处理掉一些水分，可在普通的蜜饯师手中，无非就是‘蒸’‘晒’之法，有些甚至用机器做前期压榨，更是让人发指。

        这样的做法，简直就是暴殄天物，最多是有个蜜饯的样子，却不是正经东西。

        华夏的第一位蜜饯大师、明人吕需就说过，‘蜜饯之制，首在留汁，其次方在蜜也，九蒸九晒，不过速其全，完者在器’。这是说做蜜饯第一考验的功夫就是留汁，第二才是考较用蜜，九蒸九晒看着工艺繁琐牛逼的不行，射雕中的黄蓉还拿来当说辞，其实不过是一种终南捷径，速其全而已，也不是正经路数。

        真正的做法，是在留汁用蜜之后，以上好的罐器盛放，藏在阴寒却又不潮湿的地面下，秋冬季节下土最好，第二年开春才要食用，吃得就是一个‘天然味纯”可就是这一口，现在你有钱也买不到。还古法炮制呢，不给你往里面添加化工元素就算很良心了。

        听说周易要做蜜饯，还变出个罐子来，柳絮和金洋洋〖兴〗奋的想翻跟头，就是小银反应迟钝了些，只知道‘丝丝’地吐着红信，心里还在计较着主人说得‘蜜饯’是个什么玩意儿？不知道有没有寒潭水泡老鼠肉好吃呢？

        “蜜饯好是好，就是制作周期太长了啊，而且这里的果子也不多啊？”

        “这两样异种可不能多用，最多做这么一坛，留给我们吃，另外也做些普通的果子，留在招待客人什么的。至于制作时间你就不用担心了，你老公我通天彻地，好比那诸葛孔明，自然有办法速成且不失其味道。”

        苏定方和王栋开垦希望之田的时候，周易看地力还够支撑，就多种了几株火枣和雪梨，否则也不会如此大方的宴客和拿来做蜜饯，不过听带柳絮说要全用这里的果子，还是吓了一跳。

        “真的，那我们快摘果子吧......”柳絮听得口水都快流出来了。

        “你已经摘过了两枚雪梨和火枣，再摘一个雪梨，四枚火枣吧。然后我们去深山走走，找些上好的野蜂蜜和农家自种的水果来。可惜距离长白山太远，否则要是能跟上头熊瞎子，它找得蜂蜜才叫一流。”

        养蜂的念头周易也起过，那位古墓派的龙姑娘就是弄了一大窝玉蜂，跟玩遥控飞机似的，还能弄些玉蜂浆来吃，那得多爽？可惜系统商店内没有活种儿出售，这个念头最后还是打消了，普通的野蜂周易可没心情养。

        “好啊好啊，我去摘果子。

        ”柳絮太开心了，新婚第一天，老公就为自己亲手制作蜜饯，这是否意味着婚后的生活也会像这蜜饯一样甜美呢？太有意义了！此刻蜜饯还不知道在哪里，柳絮的心却是比蜜还要甜几分。其实她是果断想多了，周易就是一时兴起，男人哪里有这许多的小心思？

        没等柳絮动手，金洋洋和小银一个用前蹄儿，一个用尾巴，早就弄下了雪梨和火枣。周易夫妻带上雀跃不已的金洋洋，自水道回了百泉谷，只留下小银在谷中苦逼地等待。没办法，做蟒蛇就要有做蟒蛇的觉悟，随便带它出去，吓坏了小朋友怎么办？压坏了huāhuā草草也不好啊？

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