第一百五十八章 【百花蜜酿】 (4 / 5)
        看到他倒酒的手法，妙音心中又是一动：“果然是行家，难道真是能者无所不能麽？”

        所谓‘浅斟慢饮’古时的酒博士倒酒时都能用小嘴儿的酒壶拉出两米长的酒线来，这就是为了让酒液与空气充分接触。挥发出特有的芬芳；现代有些人喝红酒喜欢摇晃杯子，其实也是这个道理，当然也有啥都不懂装比乱晃的，那叫附庸风雅。

        周易刚才倒酒时虽然没有故意站起身来甩出酒线，却是凭借手腕的力量，把酒线扬上半空，在空中兜了个圈子才又落回酒杯。若是算计酒线的长度，只怕都有三米了。

        妙音见过的酒仙酒鬼不在少数，当然认得这是酒法中的‘鹤抬头’。不过能玩到周易这种程度的，她还真是第一次见到。

        “你这酒，酿得也算不错了……周易轻轻抿了一口。就把酒杯放下，似乎没有再喝第二口的意思：“嗯......这样成色的百花蜜，虽然拿不到满分，也算是少见了；你拿它出来比斗，我还真是有些头疼。”

        “拿不到满分？”

        妙音白皙的脸上闪过一片红潮，虽然一瞬即逝，却还是被唐宝看见了，这货顿时打起了抱不平：“周大哥，话不是这样说吧，妙音姐姐这酒还拿不到满分？你能说出道理麽。”

        “这种百花蜜。虽然也用了最上等的高梁、大麦、小麦、水稻和糯米，却并不是用它们为主料，只是用它们做状酒之物，让这酒变得更为醇厚而已；真正的主料是取春、夏、秋、冬四季的一百零八种花蜜，酿制而成的对不对？”周易笑着看了一眼妙音道。

        “不错。”

        妙音点了点头。却没多说什么，因为周易说的这些只是常识，并不是酿制百花蜜的真正奥秘所在。

        “呵呵，那就对了……周易拿起酒杯道：“可是这酒在酿造时是不能用现成的酒曲的，五谷被花蜜所压，也不可能发酵。所以要让它起酵成酒，还得靠一些果子；最好是纯天然绿色食品，不能是那种用激素催起来的，否则味道就要不纯正......要是我没有猜错，妙音姑娘为了找到这些果子，一定走了不少地方吧？因为必须要现采现用，火车拉来的都要失去原味……你居然真的知道？”

        妙音此刻看向周易的目光中已经带上了钦佩之色，她这一生自恃才高，视天下男子如土鸡瓦狗，就算对唐宝也是若即若离，只把他当成个不懂事的弟弟看待；可周易今天却让她一再震惊，这个男人的胸中究竟隐藏了多少玄机？

        “妙音姑娘功夫下得好大，而且从酿酒的手法来说，也让人挑不出毛病来，所以说这酒算酿得不错……周大哥，你这话不对啊？既然酿酒的材料没问题，妙音姐姐的手法也没有问题，那为何还是不能得个满分？”

        周易的话还没说完，就被唐宝打断了，他是越听越不服气，这么好的酒也要挑出毛病来，周大哥你不能当喷子啊？

        “宝哥儿，让周先生说完！”

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