第九百五十章雕花 (5 / 8)
        洛子宁点点头：“那怎么办？”

        叶重摇摇头。道：“先看看吧，找人也不是一时半会就能找到的！等等吧”

        进来等了会，那人做的菜就端了上来，叶重一看就皱眉了，几个人都吃了几口。张齐生问道：“东家！您看可以不？”

        叶重回道：“嗯，你这手艺还算可以，不过我们这是大酒楼，你这样的做菜怕是不行！”

        张齐生点点头：“哎！我明白！”罢就走了！

        “重，他做的菜味道不错啊？”洛子宁问道

        叶重指着菜道：“首先你看他炒的菜，摆在盘子里乱七八糟的不好看，他并没有认真摆盘！另外他炒的谗料很重，吃起来虽然感觉好吃，但是多吃几口就会腻，而且让人口渴，如果再喝几口酒，那定会上火，而且你看他放了多少油！这样的做菜实在浪费，如果让他做了大厨，后厨里的东西怕是都被他折腾完了！他这种就是跟着师父把手艺学坏了！”

        洛子宁点点头：“想不到这里面还有这么多道理！”

        叶重叹了口气对着掌柜道：“看来今就到这吧，你去安排一下雇来的伙计吧！”

        掌柜点点头：“是，东家”着掌柜招呼那些伙计干活收拾。

        “重没有大厨怎么办啊？”洛子宁问道

        叶重摇摇头道：“没事，不用急！这酒楼也不可能一就开起来！”

        掌柜的过来道：“东家，的不才，有句话不知道当讲不当讲！”

        叶重看看他道：“什么话？”

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