第七百一十二章 雨山飘肉香（5更） (3 / 5)
        “小烨，你这是什么辣椒啊？”一个大娘尝了一点，辣的脸色涨红，吃了一口白糖还没有缓过来。

        “这特别辣的，火山椒，可不能直接吃啊。”江小烨赶紧提醒一下。

        小黑吃了都跳河，你们也敢尝尝……

        江小烨家里的罐子不少，腌制咸鸭蛋时候购买了很多，最不缺的就是腌罐。

        清洗罐子干净，凉透的辣椒油倒入其中。

        猪肉撒盐，加上点白酒，之后涂抹辣油，涂抹的很多。

        “小烨，你这是做“辣”肉么？这样能吃么？”老村长有点看不明白了，怎么涂抹一些辣椒油腌制？

        “客户要求的，必须要变态辣的那种，估计味道会相当过瘾吧。”江小烨感觉自己在制作魔鬼料理，这东西到时候能吃么？

        腌制的时间一般是三天，江小烨感觉以这些辣油的威力，几个小时就足够了。

        “客户要求停重口味啊。”老村长听了都忍不住佩服了，估计是四川人吧，不然谁吃的了？

        肉入罐，再浇上一层辣油渗入。

        一罐子一罐子的肉不断做完，江小烨找人都搬运到自家院子里，这个味道完全不用担心小黑来偷，现在小黑看到辣椒就龇牙。

        几头猪大部分肉全部变成了腌肉，一直忙碌到中午。

        姜武带人来了，与此同时，还有一辆辆带着人参的车，一时间，村里人都围去了。

        “动静有点大啊。”

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