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第338章 香椿拌蟹黄 (5 / 6)
“......”
方明笑道:“别耍贫嘴了。螃蟹味道最好的时间就是在出锅15分钟内。你要是不抓紧时间,这锅螃蟹就要扔掉了。”
秦大学:“???”
超过15分钟就要扔?
我家堂堂首富,都没你这么横!
不过秦大学还是老老实实蹲在地上,开始处理螃蟹。他重新打开了直播间,老老实实跟在方明的主播间后面当小弟。
直播间的人气终于开始缓慢回升。
方明对对着直播间笑道:“今天找到了不少香椿和马兰头。材料有限,咱们只能弄点家常做法了。”
说着,方明将水烧开,把香椿放进去焯了一下。香椿原本是暗红色,过水之后颜色非但没有减退,反而更加鲜艳。
方明又去接来一盆冰凉的山泉水,将焯好的香椿放了进去。他一边处理香椿,一边对着直播间笑道:“月亮岛已经进入禁渔期了。所以接下来海鲜就少了。不过大家放心,我尽量多准备一些新鲜食材给大家看。”
“另外如果来月亮岛旅游,还是可以吃到新鲜海鲜的。”
“大家别看香椿是常见的植物,但是它的营养价值其实很高的。它跟马兰头一样,都是可以用来做药膳的。”
说话间,方明已经把香椿从山泉水里捞了出来。方明用拿出匕首,把香椿细细切碎。
他扭头对秦大学说道:“蟹黄蟹肉剥完了吗?”
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