第７８章 搂草打兔子 (2 / 6)
        魏征本想说现在是上班时间，可鼻子一吸溜，居然没忍住，手不自觉就伸了过来。

        打开，小抿一口，魏征不由的两眼放光。

        “这酒不错，与魏公酒有些相似，但又有些不同，这是新酒？”

        “没错。”

        “可眼下正是盛夏季节，酷暑闷热，不是酿酒的时节，此时酿酒，最容易酒酸，你是如何解决的？”“这个说难不难，其实关键还是温度，而不是季节。季节变化，改变的正是温度。现在天气热，会影响发酵的过程，所以我特意选在了窑洞里酿酒，窑洞里春暖夏凉，尤其是大点的窑洞，挖的深一些，那么外面的暑热就完全影响不到了。”

        说是简单，但是真要调整一套工艺，要摸索出新的流程，把握好每个关键的节点，却是非常不易的，好在秦琅找来了不少老师傅，又开出了重金悬赏，加上他后世经常见乡下祖父小酒坊酿酒，所以也还算是能提出一些有建设性的思路来。

        “这酒如何？”

        “好酒。”

        魏征点头承认，虽然他觉得比之他的魏公酒珍藏不是缺了点味道。但已经很不错了。

        “既然魏公都认为是好酒，那我这酒就算成了，正好已经酿出了几批，这次就都带上去河北沿途贩卖好了，名字嘛，就叫国公酒。”

        魏征酿的酒叫魏公酒，秦琅酿的酒按理应当叫秦公酒，可秦琅毕竟太年轻，叫秦公也不好听，秦琅思来想去，觉得不如就叫国公酒，国公国公，国公酿造的酒，喝了当国公，多高大上啊。

        将来也容易形成品牌传播嘛。

        “老魏啊，这可是咱们酒坊第一款酒。。你有空的时候也去帮忙指点改进一二。”

        “这酒是三郎你酿的，自然是你的。”魏征倒没太在意酒坊的事情，当初他答应了秦琅拿出酒曲和秘方来，后来说到做到，但对于管理等却是一概都没插手。

        “等年底再合算吧。”

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