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第55章 林田归家 (2 / 6)
灶上还熬着明火白粥,但谢五不爱吃,林轩久从食材里挑拣出了一只皮蛋,又取了一块肥瘦相间的猪前夹肉,剁碎了下粥里。
一碗皮蛋瘦肉粥新鲜出锅,正巧花卷也蒸熟了,一并放食盒里,提了去。
简单到简陋的早餐,却让谢五觉得意外的合口。
花卷的葱花用油煸过,很香,里面还捏了油面,有盐
味,哪怕不就小菜,也很有味道。
皮蛋瘦肉粥味道鲜美,皮蛋滑爽,肉糜有弹牙感,上面撒了几粒翠绿的葱花看着就让人食指大动。
天天吃府里的厨子做饭,偶尔换换口味,谢五觉得新奇又新鲜,一个人把一砂锅粥都吃光了。
让飞星想私下尝尝味的打算再度落空。
吃过饭,消食半小时,谢五又可以下锅了。
忍受着药浴的高温,谢五忍不住问林轩久,“中午吃什么?”
林轩久失笑,“不是才用过早饭吗?”这么快就问午饭了。
谢五立即闭嘴,扭过头去,林轩久好笑,“好嘛,开玩笑的,中午我做个羊肉羹吧。”
谢五转过脸来。
林轩久道,“选肥瘦相间的羊腩切块,焯水去除血沫子。热锅烧锅放油,爆香姜片、南乳,再放入羊肉,翻炒调味,去除膻味,放入马蹄、红萝卜、炸过的支竹,焖熟后,羊肉带有支竹、马蹄的清香,还有萝卜的香甜,软烂入口即化。”
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