第一百零九章 团圆 (2 / 5) 首页

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第一百零九章 团圆 (2 / 5)
        姜少卿瞥了一眼,看着锅然后将油倒入其中,热锅冷油,油刚一进锅就热了起来,姜少卿迅速的将佐料放进去,拿起锅铲轻轻的翻动。

        然后将腊肉放入其中,锅铲再次的翻动,不多时一股非常浓郁的香气从锅中飘出,这是腊肉与油完美的融合,只是一瞬间,香气扑鼻,芳香四溢。

        姜少卿趁机将青椒放入其中,在燕京这样的南方城市之中,没有一家是不存放黄酒的,姜少卿凭着超出常人的嗅觉,在一旁的一个瓦岗之中找出了黄酒。

        姜少卿在酒缸旁边拿起勺子。从其中杳出一勺,快速的倒入锅中,只是那么一瞬间,锅中的一切就如同热油遇上水一样,快速的炸裂起来。

        这个时候姜少卿的动作已经变快了起来,那特制的锅铲在锅中快速的翻动,让腊肉和青椒更加的融合。

        就这样爆炒三十秒,姜少卿往其中放入少许的白糖,一小撮盐,就将这道菜从其中呈了出来。

        在门口看着的姚纤纤早已经忍不住了,不顾形象的从碟子中拿了一块吃了起来。

        姜少卿的盐口拿捏的刚刚好,因为腊肉本来就是比较咸的,所以姜少卿放的一撮盐是为了让青椒也更加的有味道。

        而放的那一撮糖,不仅仅将腊肉的鲜大程度的激发出来,更加的让糖去点缀辣椒的辣,这才是姜少卿放糖的原因。

        姚纤纤竖起来大拇指,非常高兴的对着姜少卿说道:“少卿你这个实在是太好吃了,谁家的女孩要是嫁给你真的是享福了!”

        姜少卿听了之后,微微一笑,“说这个干什么,对了不是让你在前面照顾大爷嘛?你怎么来了?”

        姚纤纤突然想起来,大爷还在床上躺着,不好意思

        的摸了摸头,“嘻嘻,都是你你做的饭太香了,所以我就被引诱了过来,”

        说完姚纤纤就回到了大爷的身边,姚纤纤也有一点的疑惑,大爷都躺了这么多的时间怎么还不醒呢?是不是出了什么问题。

        姚纤纤就盯着大爷一直的看,因为这目光实在是太集中了,让大爷实在是不好意思的,一下子坐了起来。

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