第517章 金陵菜 (4 / 5)
        刘扬帆是地地道道的金陵人，易小海特地嘱咐关云，让厨房多做几道金陵菜，而且可以家常一点。

        厨房听到是大老板的吩咐，可以说是使出了十八般武艺。

        美人肝，松鼠鱼，凤尾虾，蛋烧卖这京苏四大名菜，还有金陵招牌盐水鸭、锅贴。

        为了让刘扬帆感受到家常的味道，厨房还特别准备了铁锅炖小杂鱼和菊花脑蛋花汤，这两道家常菜。

        刘扬帆看到桌子上熟悉的菜肴，感慨万千。

        他久居国外，多年没有回国，已经很久没有吃到地地道道的金陵菜了。

        他把每一道菜都尝了一口，脸色露出了满足：“父母也经常做菜，但是总是少了些家乡味…”

        “国外的食材跟国内差别比较大，而且有些配料都买不到，味道会差一点…”

        易小海曾经有过这样的经历。

        他去米国旅游，找了一家中餐厅，然后吃的饭菜完全跟国内不一样。

        在米国，花椒、大料都没有，甚至连醋都很难找到。

        可以想象，在米国做一顿中餐有多麻烦。

        “别说配料了，就是很多食材都没地方买，就说这一锅小杂鱼，我连鱼都买不到，别说做了…”

        方淼没去过米国，但是他对米国的法律还算比较了解，只不过饮食习惯就完全不了解。

        “米国那么发达，一锅鱼都买不到？”

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