第四百二十章 百感交集 (1 / 4)
        百感交集

        两国已经休战，加上亚青峰说了两国此后互通经商。所以，北胡跟北朝的商人终于又可以互通来往。

        片好的生鱼片放在冰块上，看起来晶莹剔透十分喜人。

        这样的做法保留了生鱼片的原汁原味。吃的时候只要再蘸取她独门的调料，那个味道一定让人终生难忘。

        当然，生鱼片也不是苏舞颜独创的食物。她来北朝之后也吃过。只不过北朝的生鱼片调料比较简单。吃过之后甚至还有一些腥味。

        她后来研究过，那些师傅不是说手艺不够好。而是每一个师傅选择的鱼都不同。但是都有一个特

        点。那就是他们选的鱼大多是鱼塘里出来的又或者是一些江河里出来的。

        而今天她选择的这个鱼则来自于北胡跟北朝之间边界的这条河。这条河的水来自于北胡的一座冰山。水本身就是深，加上边境冷得比较早。鱼早早的藏在深水里。因此抓到的这些鱼跟外面那些鱼都不同。不止品种不同，肉质也更鲜美。

        鱼摆放好之后就是调汁了。

        如果说选鱼是重中之重，那么调汁就是画龙点睛了。

        苏舞颜会调很多种酱汁，不过，眼下这一道生鱼片最适合的酱汁则是她以前精心调制的生鱼片专用酱汁。

        这酱汁里除掉了必用的姜蒜之外，还有一些佐料是北朝没有的。不过，苏舞颜也不着急。北胡跟

        北朝停战之后，她也到边境挑选了不少的东西，其中就有调料。

        现在她将改良的酱汁调制完成之后特意尝过味道，这味道甚至比她以前调制的酱汁味道还要好。

        因为这一次为了能够将生鱼片的味道发挥到极致，她还特意的多加了几位调料。当然，这些调料的作用并不是增加一些不必要的香味，而是用来丰富味觉的。

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