第157章 油焖蛇胆 (1 / 4)
        油焖蛇胆

        萧秦微微一笑，来到灶台前，看着那一盘蛇胆，突然伸手！体内气息迅速涌动开来！一层无形的气浪渐渐覆盖在那一盘蛇胆表面之上…

        这只是萧秦刚刚一出手，马上就让克里瞪大了眼睛，忍不住从沙发上坐起来看！

        他看到那一盘蛇胆似乎被一种无形的气给笼罩了起来，类似于一根蜡烛顶端氧气燃烧时的样子。

        不仅是克里，就连他身后的两个女保镖此时也是一脸懵逼的样子，愣愣的看着这不可思议的一幕！

        对于老外来说，这种事情完全超出了他们的认知范围！

        可是让他们更加震惊的是，那一盘蛇胆此刻竟然产生了变化！

        只见被气浪笼罩起来的蛇胆慢慢的由深绿色变成了黑色，体型也似乎缩小许多，好像是被烤干了！

        萧秦此时低声说道：“蛇胆性凉，味苦微甘，具有清热、解毒、止咳的功效。蛇胆中含有胆汁酸、甘氨胆酸、牛黄酸和生物活性酶等多种元素，可调节人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，对延缓衰老也有着重要的作用。而生蛇胆中却含有许多由肝脏输出的有毒物质，甚至还有不少寄生虫，所以生吃蛇胆是很危险的事情。”

        克里几个人茫茫然的点头，虽然根本听不懂，但还是感觉很厉害的样子。

        萧秦微微一笑：“本来想用酒酿的做法去了蛇胆的苦味，但是怕你们接受不了，只能将他们烘干了。”

        过了几分钟，每一颗蛇胆都变成了黑色，萧秦收手，那一层透明气浪也随之消失不见。

        接着萧秦开始起锅烧油，放入葱姜蒜等常见佐料，大火爆炒！一瞬间整个房间内香气四溢，不由让他们吞了一下口水…

        将烤干的蛇胆放入锅中爆炒两分钟，加入少许料酒调味，加入辣酱，食盐，冰糖入锅翻炒五分钟。

        最后加入少许清水，蚝油，封盖收汤！

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