第三章 未来之路 (2 / 4)
        老人双双离世，余下的兄弟姐妹还这么团结亲切的家族并不多见。

        林狼和叶心兰对厨房和饭桌进行了简单的清扫，然后从车中拿下带来的饭菜，便开始准备午餐。

        林楠也能帮点小忙，跑到稻场上拿来几捆干草绑住木头而制成的柴火，在灶台下生火。

        这在娇生惯养的90后中也算难得的了，不过林楠对这个任务还是很积极的，从小就喜欢玩火，这么冷的天还可以烤火暖手，何乐而不为呢？

        当然，生火也是一门技术活。

        小时候的林楠，每次在灶台生火就是不停的往里添柴，火烧得越大他就越好玩儿，自从一次大人不注意把菜烧糊了以后，就禁止林楠烧火了。

        调皮的林楠并没有放弃，而是主动向姑姑们认错，然后站在一旁学习生活的技巧，炒什么菜在什么时间段控制多大的火候，他都记得一清二楚，没过多久，林楠便成为了一名出色的控火大师。

        正在烧的菜是地三鲜，茄子、纲豆加青椒，这是林狼的最爱，需要大火焖制，因此林楠一直在不停的添柴。

        下一个菜是萝卜烧肉，也是林狼的最爱，叶心兰才去后院地里拔的白萝卜，自家种的，天然原生，又香又嫩。也需要在锅里多焖一会儿，越焖越香。

        接着是干煸土豆丝，这是林楠最喜欢吃的菜，土豆、姜丝、细葱段、干辣椒段、花椒粉、精盐、味精前世林狼没少做过，十分熟悉它的流程。

        最后就是熬制锅巴粥了，首先要把米放进锅里熬煮，直到米煮开花，米开花后，林狼赶快舀起来，放进筲箕里，筲箕下面是一个陶瓷盆，浓浓的米汤顺势流进里面，这米汤就是做锅巴粥最好的材料。

        焖饭是技术活。林狼将煮熟的米饭放进锅里，用筷子划拉成一座小山似的，戳许多洞，顺势舀半碗水，往饭里均匀的淋一次，盖上锅盖，便烧火焖饭。

        这火，不大不小，太大了，容易使饭烧焦，锅巴黑糊糊的，不好吃；火太小了，烧不起锅巴，锅巴饭也做不成。以前每到焖饭这环节，姑姑们总是拿过林楠手里的火叉，亲自烧火。

        不过，学习了好几次的林楠终是熟练的掌握了技巧。

        找一个软软的草把，塞进灶膛里，趁着余热，使劲地往里吹了吹，草把便熊熊燃烧起来。接着，用火叉在灶膛里翻些灰盖在草把上，将火叉压在草把身上，这大火，便压下阵去了。

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