第354章：宿沙作煮盐 (2 / 9)
        马文点点头，说道：“自前朝开始，当地便设有盐官，以收海盐之利。不仅如此，据闻，那里亦是海盐的起源地。”

        “可是《世本·作篇》里所提及的‘宿沙作煮盐’？”刘衍好奇道。

        “哈哈！正是，王爷不愧为博古通今者。”马文笑着赞许。

        “当初接下这凿井取卤的大任后，我便研究过这海盐、池盐，以及井盐的相关知识，以作区分。”

        刘衍笑了笑，说道：“这一研究，便发现海盐出现得最早，亦是百姓们用得最多的盐类。”

        “嗯，毕竟海水取之不竭，不像池盐与井盐，总有干涸之时。”马文点头道。

        “那海盐到底是如何制作的呢？我听裴大人说，这海水被舀起后，需要做一番处理，才能用以制盐，而非直接熬煮成盐。”梅珍忽然问道。

        “这裴大人都将井盐当海盐了，他的说法自然不对。”

        马文摆摆手，笑道：“据闻，海盐的制作方法乃刮土淋卤，取卤燃薪熬煮成

        盐。”

        “刮土淋卤？不是海水吗？怎又变成土了？”

        梅珍一脸蒙圈儿，看看马文，又看看刘衍。

        “我猜测，这海盐的卤水来源，应当是海滩被海水浸灌后，又经风日晴霁曝晒，使得卤气凝结，地起盐霜，再以铁铲刮取，以海水淋之，便成卤水矣。”刘衍推测。

        “唔..应当是这个意思。”马文捋须点头。

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