第15章 谈合作 (1 / 4)
        谈合作

        我们开车来到我们公司附近的烧烤摊。要了几个兔头和一些啤酒烤串。

        兔头是四川成都、云城的汉族名小吃。有多种专门的吃法，通常有麻辣，五香两种口味，具有骨头多，肉少，越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”，“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思，是一种乐趣多多的美食。因为兔儿脑壳多由辛香发散的香料制成，具有祛风散寒发表等作用，所以各种阴虚火旺体质者请在医师指导下食用。

        如果是麻辣兔头先用嘴充分**兔头上面红亮亮的辣椒油。

        从嘴巴的位置把兔头掰成上下两半，放下头顶的上半部分。

        先吃下半部分脸上的肉，这是整个兔头肉最多的部分，吃下它就要开始整个兔头的挑战之旅咯。

        从下巴处顶起舌头，吃掉。

        检查整个下颌骨还有没有剩余的头，吃掉。

        拿起上半部分，底部朝上，用拇指的指甲扣取口腔上

        部有褶皱的部分的头，吃掉。

        使头顶朝自己的口腔，兔头与牙齿平行，找到颅骨顶囟门的纹理，轻咬并**（通常没进过冰箱的兔头颅腔内有一颗饱满的脑花儿，在卤制的时候会有适量有滋有味的油在里面），充分掀开颅骨，从兔头的颈部着力取出脑花儿（最大程度保持脑花儿的完整性），观赏并炫耀后，吃掉。

        将剩余部分掰成两半，分别吃两边的眼球，眼睑（泪腺的部分有坨具有一定挑战性的肉），吃掉。

        当然根据个人口味不同，也可以选择鼻腔内大量可以嚼碎的部分，吃掉。

        最后，先**美味的十根手指，我们可以骄傲的把白森森的骨头放在桌子上，喝口啤酒，歇口气，再来挑战下一个。

        我们五个人要了一箱啤酒，吃了二十几个兔头。

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