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第一百一十五章 山村美食之谜 (2 / 6)
“没问题,您是咱们市有名的女企业家,我也正好有很多经营上的事情,想向您请教。”
气氛很融洽,也很友好,这个女店老板,自我简单介绍了一下,她叫华澄,本市人。
刚坐下,老猎人就直截了当地问道:“你这里的饭菜,真的就是一千多年前、西域地区的风味吗?”
华澄立刻点点头:“没错,这个饭馆所有的菜,都是唐朝时期,西域一个小国的菜,不过不是民间吃的,而是那个小国宫廷里的菜。
在那个宫廷里,有一个御厨,也是我的祖先,他创造了这些菜,后来,那个小国被其他的国家消灭了,他也来到了大唐,并在大唐生活下来。
他把自己的厨艺,都写了下来,这些关于厨艺的书,一直在我们家族里流传,我父亲就对厨艺比较感兴趣,他把这些书,整理了出来,并且按照书上写的,做出了这些菜。
我从小也很喜欢做菜,从国外留学回来,就决定在这个城里,开个特别的饭馆,把我祖先的厨艺,复原出来。
我很有把握,用我们的方法,做出的这些菜,会很特别,也会很好吃。
果然,这个饭馆开业一个月来,很受顾客们欢迎,人也越来越多,再过一段时间,我就会开第二家分店,但我也不准备开太多,保持菜的品质,才是最重要的。”
张魅影忽然问道:“你们这些菜,是不是并不加任何调料,而是完全依靠食材本身的味道?”
华澄听完这句话后,大吃一惊,她不由得打量了一下张魅影,表情有点慌乱,不过她很快镇定下来,有些尴尬地笑了笑说:“对不起,至于这些菜的做法,我不方便透露。”
在之后的聊天中,华澄显得有点心不在焉,又勉强聊了几分钟后,华澄说还有很多事情要忙,就离开了。
从华澄的反应上看,正是因为张魅影猜对了,所以华澄才有些慌张。
整整一上午,虽然仅仅吃了三道菜,但三个人觉得齿唇留香,中午再吃平常的饭菜时,觉得和早上吃的菜,简直有天壤之别了。
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