第一百六十五章 宁云下厨 (2 / 3) 首页

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第一百六十五章 宁云下厨 (2 / 3)
        宁云将腌渍好的黄瓜挤去腌渍出来的汤汁,码放在盘中,然后将做好晾凉的味汁倒入黄瓜中拌匀,再次腌渍之后就不管它了,接着来到另一个灶台继续做第二道菜。

        宁云在拿着菜刀的时候突然想起了食材的问题,于是转头对在门口挤到一起的几个女人问道:

        “姐,家里有鸡吗?”

        “鸡?鸡鸡!,洛溪,你这有鸡吗?”

        “有的!”

        洛溪赶紧走进厨房,来到厨房冰箱的旁边,拉开木柜的木门,里面竟然是隐藏的冰柜,这设计特么的连宁云都没发现,简直是出乎意料。

        为了保鲜和防止串味洛溪将大部分的肉食都放到了这个隐藏的冰柜里,从冰柜的一个格子拿出一块冻实了的整只鸡的鸡肉,交给宁云。

        宁云拿着冰凉彻骨的鸡皱了皱眉,然后左手左手凝聚一丝能量,一秒不到的功夫,鸡上面的冰全都化成水落到盆子里。

        紧接着宁云将化好了的鸡肉放到砧板上,手起刀落,几个女人除了洛溪什么都没看到以外能勉强捕捉到两三道刀光。

        砧板上完好的鸡肉瞬间四分五裂,剩下的两个黄瓜也不知何时被削成了细细的丝状。

        锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大火煮15分钟,芝麻酱30克加入适量清水,加水澥麻酱得一点一点的加,然后加上一把蒜末。

        再加入老抽半勺、生抽1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺、香醋2勺、白糖1勺,鸡胸肉捞出在水里过下凉,顺着鸡胸肉的纹理撕成丝,黄瓜洗干净切成细丝

        面条煮熟后过凉开水,捞起放入盘中,放点调好的酱汁、黄瓜丝、鸡丝、花生碎。

        一盘散发着诱人香气的鸡丝凉面就这样做好了,与此同时,宁云的另一盘蓑衣黄瓜也快差不多了,时间之力微动,原本需要两个小时腌渍的蓑衣黄瓜瞬间就好了。

        “哇,好好看啊,肯定很好吃。”

        凉冰看这两道菜的形象就有点忍不住了,若不是顾及在宁云面前的形象可能口水都要流下来了。

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