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第125回 锻炼的时候到了 (3 / 3)
然而星月城堡后厨里储备的生豚肉虽然不少。。但还真没有生豚的腰子。毕竟动物在屠宰之后,脏器便已经被直接扔掉了。包夜在后厨里找了半天,一无所获,最后只好叫星月城堡的厨子现去粮政司拿了一只活的生豚回来,现场宰杀,取了新鲜的腰子出来。
林轻歌站得远远地看着。直到此时,他才算是第一次见着了生豚的模样。圆圆滚滚的,跟家猪确有几分相似,只不过毕竟算是野兽,生得面目狰狞,皮肤也比家猪粗糙厚实了许多。
那几个厨子取了腰子之后,将生豚肉收好,剩下的心肝肠肚就要扔掉。
林轻歌忙叫道:“别扔!别扔!这些可都是好东西啊。”
那几个厨子都懵了,心想:这腥骚恶臭的脏器,怎么就成好东西了?
林轻歌也懒得跟他们解释。。照包夜说道:“老包,你把这些下货收好。他们不要,咱们待会儿都带回去。”
包夜看着这些脏器也有点儿皱眉……味道实在太重了。但是林轻歌发了话,他只好全盘照做,对那几个厨子说道:“麻烦你们,找地方把这些脏器暂时放一下。”
回到厨房,林轻歌仍没打算动手。他只把怎么处理腰子的方法,以及椒麻腰花的做法对包夜说了一遍,剩下的……
用林轻歌的话来讲,锻炼你的时候到了。
包夜现在对林轻歌的话根本就是言听计从,而且在他看来,当师傅的愿意让学徒上手做菜,那是肯教本事的表现。非但没有半点怨言,反倒是对林轻歌感激得不得了。
林轻歌看着包夜刀法精细地将生豚腰子切成完美的腰花,心想:也不知道自己的厨技值需要达到多少分,切菜的水平才能像包夜这样纯熟。在那之前,绝不能在包夜面前暴露刀工了……丢脸啊……
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