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第2章 开始营业 (5 / 5)
新店开业,最重要的就是如何吸引第一批顾客。
人都是喜欢跟风的,商场里人满为患的餐厅,偏偏就喜欢去凑热闹,越是空荡荡的餐厅,越是不敢进去尝。
程小风对此深有感触,他也喜欢跟风
现在自己的店里空空荡荡的,如果按照常理,应该搞点开业大酬宾活动,再叫点狐朋狗友捧捧场什么的,再舞个狮子,放个鞭炮
不过程小风不干。
一方面是太大费周章了,另一方面,他还有更好的办法。
王者级的烹饪,还需要搞这些花头?不不存在的。
酒香不怕巷子深,只要自己亲自做一锅美食,端到店门口,分分钟就能吸引来一大片人。
程小风回到后厨,面对五花八门的食材,决定先做一锅黄焖鸡米饭。
王者级的烹饪,做出来的东西会仅仅是好吃吗?
不,那太低级了,程小风对美食的理解已经上升到了一种能让人产生哲学思考的境界。
他要开始装逼了。
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