第257章 最无常(2) (5 / 9) 首页

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第257章 最无常(2) (5 / 9)
        不出意外的话,今年的尝新节便是他们在白芸里过的最后一个节日了。

        七月初三日夜里,芳娘招呼柳全父女皆停下手里的活计,“不管咋说,这节庆还得好好过!善始善终,要有点样子才行。”

        七月初的这个节日,是他们在大靖本土过的第一个节日,很有纪念意义。

        柳氏量出两斗菽豆来,叫柳全父女抬去淘洗干净了拿水发上。

        又量得三升绿豆,也洗洗干净了泡发豆芽。

        今夏收的麦子,同样泡发了三升,预备熬麦芽糖。

        还有柳奕喜欢的黍饵,加上新麦的麦饼,今年都得多打一些,旅途中还能吃上一段时间。

        全麦面的蒸饼也要再蒸几笼屉——近几年,随着这开花馒头的逐渐流行,柳氏蒸得一手好蒸饼的名声已传播在外。

        芳娘不仅将这简单的手艺教授给娄家和椿家的妇人,便连蒯家父子也学习了去。

        其余如里中的曲家、何家妇人等,时不常的遇见了讨教一番,芳娘都有问必答,从没有私藏。

        至于恁馒头的花样么,除了常见的粗麦面馒头,也有发酵粟面、黍面、或添点菽豆绿豆杂和面的……那就全看掌勺持家的农妇们依据自家条件自由发挥了。

        而今的白芸里,不夸张地说,恐怕也有半数妇人多少会做蒸饼馒头,反倒显得芳娘的花样不那么丰富,“泯然众人矣”。

        这也没甚打紧。

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