第两百五十一章 脑花清汤 (3 / 5)
        肉皮搭配香葱炒香，加入秘制的卤酱；肌肉部分切成细条卷饼；凉拌的面颊脆嫩细滑，是下饭的好菜。

        桌上的人脑花烫从取材到烹饪用时2个小时，大清早这条街还没醒来，胖男人就抹黑处理肉片了。

        先用砍猪大骨的刀从人中的地方下去，撬开鼻梁骨，这里能拉出两条鼻筋，用来烧烤加孜然最好吃。

        鼻梁网上是面额头，切开颅腔后两块脑花滑溜溜得躺在骨架子里。

        橱柜上是擀好的面皮，今天包的的猪肉韭菜馅饺子，为了提高肉的鲜美，胖男人特意加入了小肠，肠衣包裹了肉粒，这样饺子咬下去能听到脆响。

        刚拿出脑花的时候，血水顺着他的手肘一路往下，胖男人贪恋的吮吸着手指上的血沫子。

        死人的脸已经看不清了，面颊上好多器官被摘取走，眼睛只剩下两血窟窿，眼球和鼻筋一块儿串串架在烤炉上。

        偶尔胖男人抽身去撒一把自然，厨房里的腥味全被孜然盖住。

        巨大的冰柜是从地底下推上来的，这间后厨有一个地下室，是当初租下这个铺面的时候，胖男人偶然间发现的，房东都不知道。

        取走要用的食材，冰柜很快被电动铁板送下去。

        今天吃的是脑袋，除了头发不能食用，其余的部位都是千载难逢的美味。

        胖男人首先把手从头颅的脖子里伸进去，这样方便剔除无用的头发，头皮要完整剥离小下来，待

        会儿要用它来做烤馕。

        耳朵里带有大量软骨，煎炸着吃起来更有嚼劲儿。

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