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第389章 月满楼的劣势 (1 / 6)
月满楼的劣势
“楚老弟!”
陈剑带着一名厨子走了过来,自己坐在了楚炎的身边,手指着厨子,道:“这位是牛笔大厨,我我们华泰酒店的三大大厨之一,我专门请来,借你用用!”
“楚总,您好!”大厨牛笔恭敬的行礼。
“从今天起,月满楼就拜托给牛大厨了!”楚炎道。、
“应该的!”牛笔道。
“常经理,你带牛大厨去后厨熟悉下吧!”楚炎说。
“好的楚总!牛大厨,跟我来吧!”常盼笑着说。
“好的常经理!”
目送俩人和气的离去,楚炎望向陈剑,道:“陈哥,有什么话,可以说了!”
陈剑道:“根据楚老弟你提供的资料,和我自己的调查,你的月满楼和天仙楼的具体事宜,我都做了些斟酌!”
“哦,愿闻其详!”楚炎道。
“一,我想问楚老弟,月满楼,你打算采取什么模式经营。是快餐呢,还是一般的餐饮楼,又或者和天仙楼一样走高大上的模式,还是高中低通吃?”陈剑问。
“高中低通吃吧!”楚炎说。
“行,既然是高中低通吃,那么问题又来了。其他的就不说了,容易办到。我们就谈谈食材。”
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