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第67章 你看着他们走的?(一更) (1 / 8)
巧言令色的林羡从俞嬷嬷家里出来,那位程公子已经离开,倒是卖梨的牛大爷把摊位换到了她旁边。
等林羡给陶炉生好火、开始拿菜刀切猪肺,卖菜小贩盯着砧板上的猪肺,再也挪不开眼:“这猪下水香,比得上酒楼里的酱肉。”
牛大爷打趣:“你还吃过酒楼的酱肉?”
“没吃过,闻过不成吗?”
小贩蹲在自己摊前,理着那几个萝卜:“之前我在酒楼附近摆摊,每次小二喊‘二两酱肉’,我就多吸几口气,回头啃个窝窝头都能带肉味儿。”
说话间,一旁林羡也起锅。
考虑到时辰还早,不宜做炒菜,她炖了一锅猪肺汤。
时下,老百姓的饮用水,大多是雨水。
家家户户,院里都放着大缸。
林羡带上陶罐,去俞嬷嬷家中舀来一罐雨水,老太太依旧是那副不待见她的厌世样,却也没真把她连人带罐赶出来。
因为果蔬摊就在隔壁,也不用林羡跑别处买食材。
一个梨切丁,再拍裂半颗生姜,与猪肺一块儿放入锅中。
这一炖,便是大半个时辰。
生姜去腥,加上猪肺已在家处理好,林羡掀开锅盖的那瞬间,沁人的梨香扑面而来,连着整条巷子都是这股味儿。
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