第77章 为牛偿命，这是鸡肉 (2 / 5)
        秦琼的脸上带着好奇，这么美味的肉质，为何他感觉从来都没吃过类似的。

        唐朝的主要肉食是羊肉，羊肉在人们的桌上盛行。

        牛肉这种东西，在唐朝是不能吃的，吃牛肉是犯法的。

        牛这种动物，在唐朝是特别珍贵的，甚至可以说，每一只牛都是有“**”的，每一只牛在官府有登记的。

        牛，是耕种的主力，在这种农耕时代，牛都是特别宝贵的一种资源。

        尤其是汉代的时候，对牛是特别严格的，要是有人杀牛，甚至要为牛偿命。

        唐朝会好一些，不过同样不能杀牛，杀牛一样是犯法的。

        就算是老弱病残的牛，都在禁杀的行列。

        只有病死的牛，或者是自然死亡的牛，到官府报备，才可以吃牛肉，或者说是对牛进行处理，否则都是犯法的，需要受到法律的制裁。

        “这么好吃的肉，肯定是羊肉了，就是不知道马总你们是怎么把羊肉的那种腥味去除的，让它如此鲜嫩多汁。”

        想到肉，他们能想的，基本也就是羊肉了。

        “不，这不是羊肉。”

        马总的脸上带着笑意。

        “不是羊肉？那莫非是牛肉？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》