第二百九十九章 准备工作 (5 / 5)
        宋春花看到这么多辣椒还吓了一跳，“徐买哦你买这么多辣椒干啥？”

        “大嫂说田家要出远门了，咱家没有啥好送的，便想做一坛子辣椒酱送给他们，好让他们在路上吃。”徐苗将张月娥刚刚对她叮嘱的话告诉了宋春花。

        宋春花闻言眼睛就是一亮，，她咋就没想到辣椒酱呢？刚才她还在感慨，到时候田家一路上白面馍就水，日子过的得多凄惨啊。结果没想到老大媳妇就想出来这么一个主意。

        跟宋春花相比，徐苗更加兴致勃勃，无他，这个辣椒酱她还不会做呢，大嫂肚子大了，她娘要哄着银锁，那动手的肯定就只有她了呗，她正好学学这个辣椒酱到底是怎么做的，为啥她大嫂做出来的辣椒酱就这么好吃！

        厨房里面干的热火朝天的，所以徐苗就没进去，而是在水井旁边将所有的辣椒洗干净，按照张月娥的吩咐去蒂，然后还要全部切碎。她知道，这辣椒酱用的辣椒是切得越碎越好，所以她切得相当卖力，没一会，就满头大汗了。

        “大蒜和姜也要全部都切碎。”张月娥放下剥好的大蒜和姜之后就从怀里掏出来一个手帕，给徐苗擦了擦额头上的汗水。

        徐苗站好，乖乖的给让大嫂给她擦干净额头上的汗水，然后继续开始剁姜和蒜。

        “你买的这些辣椒，只需要一碗蒜末，两碗姜末就好了，姜末要多放一些，这样辣椒酱才会香，一定要剁的碎碎的，这样才不会吃到姜味。”张月娥往远处站了站，刚刚徐苗切辣椒，这时候徐苗附近全都是呛人的辣。

        等徐苗将这几样全都切碎之后，张月娥又端出来一个冒着热气的盆，里面放着刚焯过水的香菇，“这个香菇我用热水焯过了，切丁备用。”

        徐苗乖乖照做。

        没一会，张月娥又端出来一块五花肉，“猪肉切成末，准备就做好了。”

        徐苗乖乖的点点头。

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