第二百九十二章 蛋炒饭 (2 / 4)
        张月娥笑着点点头，“这乔四娘还是有两把刷子的。”

        有了红烧肉做打底，徐苗对乔四娘的手艺充满了信心，但是接下来的两道青菜和排骨汤，却让她觉得味道一般，若是当做家常菜，或许这个味道完全合格了，但是徐苗早就被张月娥养叼了胃口，所以才觉得乔四娘做的这几道菜，除了红烧肉以外，只能算得上一般的水准。

        徐苗相信，这几道菜若是让她大嫂来做的话，肯定要比乔四娘做的要好吃多了！

        宋春花见状拿过来徐苗的筷子，也跟着细细品尝起来，她点点头，“四娘的手艺比我可好多了，不过，跟月娥比还差得远。”

        宋春花心里清楚，这乔四娘的厨艺若是不如张月娥的话，没准还真没有办法在那个学院立足。虽然她对那宗妇学院也不甚了解，这段时间她就顾着照顾银锁了，对大房的事情多有疏忽，所以并不了解宗妇学院是一个什么样的存在，也不知道这个学院到底是怎么办起来了的，只知道，月娥教的学生都是那些夫人小姐，至于张月娥是怎么得到这些夫人小姐的认可的这件事却并不清楚。

        但是，很明显，乔四娘绝对是没有月娥这般运气的，她的厨艺若是没有办法征服那些夫人小姐的话，这些夫人小姐还真不一定会服她。

        宋春花哪里知道，张月娥能得到众多夫人小姐的认可，还多亏了有周佩茹的牵线搭桥呢，而且，这些人现在对宗妇学院趋之若鹜，完全是看在周佩茹这个沈家大奶奶的面子上。

        不过，张月娥并没有打算到时候直接让乔四娘直接去教那些夫人小姐，而是打算让乔四娘先跟在她身边当个帮手，就类似于酒楼大厨身边的帮厨一般，这样可以给乔四娘一个适应的时间，也可以让那些夫人小姐适应乔四娘。

        没错，张月娥其实已经觉得乔四娘过关了，但是她还是让乔四娘去做了一道蛋炒饭，这不是为了刁难乔四娘，而是她突然想起来，她娘曾经说过，考验一个人厨艺是否了得，并不是看他是不是能将名贵的食材做的好吃，而是要让他做一道最简单的蛋炒饭，若是他能将蛋炒饭的好吃，那么他才算是一名合格的厨师。

        而且，这蛋炒饭好不好吃，还有一个口诀，“嘿蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要粘着蛋！”

        张月娥正出神的想着，乔四娘便端着一盘子色泽金黄的蛋炒饭走了进来。

        乔四娘将蛋炒饭放在张月娥的面前，然后深吸一口气站在一旁，还好这个蛋炒饭是她拿手的，以前孩子爹回来的晚，他回来的时候她们已经吃过晚饭了，她不想让孩子爹吃冷饭，便会给他炒一碗蛋炒饭。不过，现在老母鸡已经让婆婆杀了给她炖了补身体，他们家上次吃鸡蛋还是宋婶子第一次登门的时候拿来的一篮子鸡蛋。如果她能通过这个考验，那么她们家的日子就能松快很多，一个月一两银子，足够他们一家三口的花用了，还有富余呢。

        孩子还小，每天只需要喝点奶就可以了，并不需要花多少钱，而她与婆婆也很节省，家里院子里还种着时令蔬菜，这一两银子不仅够他们一家人的家用，还能攒下来不少。

        不过，看刚才宋婶家大儿媳的样子，好像对她并不太满意的样子。而且，她回来的时候发现，桌子上的菜并没有怎么动过一般，想来他们是尝过，但是吃过并不满意，所以尝过之后就放下了筷子。

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