第二百五十八章 糖醋排骨 (2 / 3)
        周氏正跟张月娥说自己多么多么喜欢吃她做的那个羊肉卷饼呢。

        “实不相瞒，今天早晨我特意让小厮早点过去，终于给我买到羊肉汤了，实在是太好喝了，一会我可要跟嫂子你去厨房偷偷师，到时候回家之后也能给卓文露一手，免得他总是小看我了。”说着，周氏还瞥了沈卓文一眼，这一句话一语双关，不知道说的是下厨的事情，还是其他的什么事。

        沈卓文笑笑没有说话，周氏却觉得沈卓文小看自己了，她蹭的一下起身，“咱俩妇道人家在哪里都能聊天，就不在这里碍他们的眼了，嫂子走，咱们去厨房待着去，正好也让我学两手。”说着，周氏竟拉着张月娥就走。

        沈卓文吓了一跳，赶紧说，“小翠赶紧扶着徐奶奶一手，夫人你走慢着点，嫂夫人有着身孕呢，可不敢走这么快。”

        沈卓文可是知道，徐有承将张月娥和她肚子里的孩子看的有多重，生怕因为周氏的莽撞而伤到张月娥，赶紧出言提醒。

        徐有承眼中满是笑意，看着张月娥摆摆手，挥开了前来想要搀着她的小翠，看着周氏正犹豫不决，走也不是，不走也不是，张月娥笑着反握住她，“我哪里就那么娇弱了，走，咱们妇道人家去给他们这两个当家的准备午饭去。”说着，拉着周氏就走了出去。

        周氏也没有经历过这样的阵仗啊，就是她亲妹子也没有着么拉着过她，她此时想的就是，这张月娥每天都干家务活，手摸着却并不粗糙，不过，她这手可够硬的，她记得以前听周妈说过，男人的手软腰硬才算好，而女人家就应该手硬腰软，也不知道是有什么依据。

        不等周氏想太多呢，张月娥就将她拉到了厨房。

        徐苗正往排骨汤里面加山药呢，听到门口传来的动静，便以为她大嫂过来了呢，她头也没回就说，“大嫂我已经放完盐了和山药了，这个排骨汤还要炖多久啊，你看到刚才那小丫头不？我看着咋有点像之前上咱家买羊肉卷饼的那个丫头？穿的衣裳不一样，可是我认出来了，她们就是一个人，那她说的那个难伺候的奶奶岂不就是沈公子的夫人？”

        结果徐苗一回头，就看到她口中那个难伺候的奶奶正站在厨房门口呢，就这么瞪着大眼睛，不敢置信的看着她。

        张月娥掩唇轻笑一声，“这是我家小姑，弟妹叫她徐苗就行了，她童言无忌，弟妹勿怪。”

        周氏能说啥？她当然只能说自己没往心里去了。

        “弟妹在家没怎么下过厨吧？你在一旁坐一会就行了，这下厨也是要循序渐进的，一口气吃不成一个胖子，没有谁能一下子就将饭菜做的好吃的。”张月娥给周氏搬了一个凳子放在一旁，离灶火不近也不远，既能烤火，又不至于被油点子溅到了。

        周氏也没有坚持，她也觉得自己现在不适合下厨，而且，她一进来就发现了，这些食材都已经准备好了，她想要搭把手，好像都没有什么用武之地。

        剩下的这几道菜里面糖醋排骨最费时，因此，张月娥就选择先做糖醋排骨，这排骨已经用水焯过了，现在直接放入油锅炸至金黄就可以捞出来放到一旁备用了，趁着油温是热的，张月娥又将小酥肉复炸了一下，炸好捞出来放到一旁控油，油锅端到一旁，另起一锅里面烧油，等油温烧至五成热，往里面下入姜蒜和排骨，将姜蒜炒香，里面再加入盐和酱油，翻炒几下，里面注入烧好的开水，这糖醋排骨需要炖一炷香的时间，这个时间张月娥正好去准备其他菜去，时间一点都没浪费。

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