77、制作烈酒（下）（感谢YGGDRASIL的100赏！） (3 / 4)
        肖恩接过杯子，闻了一下，的确是非常熟悉的烈酒的味道。

        肖恩喝了一小口，入口非常辛辣，根据前世陪上司喝酒的经历，能估算出这酒大概有60度。

        于是肖恩对亨利说道：“亨利，把饮用水拿过来。”

        “没问题。”亨利取来了事先准备好的饮用水，递给了肖恩，这些饮用水按照肖恩的要求都是煮沸杀过菌的。

        肖恩接过了饮用水，在烈酒原浆里加了大概百分之十的水，然后摇晃均匀。

        再次尝了尝，此时酒的度数已经降到了大概53度，已经有些前世白酒那种味道了。

        前世的白酒一般都是53度左右的，因为人们都比较讲究白酒的口感，53度的白酒口感最佳，会给人一种“口感醇厚”的感觉。

        当然，前世的酒商并不是肖恩一样直接加水降低度数，而是把白酒原浆窖藏起来，放上三年。

        在窖藏的过程中，酒精逐渐的挥发，成品大概也就是52-53度，比直接兑水口感更好。

        肖恩可没那么多时间，所以他选择了简单粗暴的兑水。

        “亨利，你来尝尝。”尝了一口觉得没问题，肖恩把杯子递给了亨利。

        亨利早就有些跃跃欲试了，想都没想，直接一口把杯子中的酒全部喝了下去，毕竟他们饮酒一直都是这样的。

        后果也可想而知了，亨利瞬间就被辣的满脸通红：“这就是烈酒吗？这也太辣了吧！矮人们怎么会喜欢这种东西？”

        亨利被辣的在房间中走来走去，刚想用装着饮用水的水桶喝一口水，却被肖恩阻止了。

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