第63章 品茶 (3 / 3)
        “你！”张年要不是知道自己这小身板打不过白枫，肯定都上去揍白枫了，他咬牙道：“还请白宿管把话说明白点，我张年怎么就买到了假货，怎么就充大尾巴狼！这铁观音可是我托茶市老朋友买的！”

        吴苏也觉得白枫有些武断，她开口道：“是啊，白枫。这铁观音色味俱佳，不像是假货啊！”

        “稍安勿躁！”白枫道，“铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具观音韵。冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香的美誉。”

        “你说这些喝过茶的人都懂！”张年打断白枫道。

        白枫淡淡的笑着，道：“你别急！”

        随后，继续道：“而品鉴铁观音呢、尤其是价格高昂的铁观音，需要先嗅香气、尝滋味、看汤色、观叶底，这四者缺一者都不能称为绝品铁观音、更不可能卖到三千元一两。”

        “白枫，想不到你还懂品鉴铁观音。我记得在爷爷那也听过这样的话呢！”吴苏开口道。

        “哼！”张年气道，“那又怎样！我这茶的香气、滋味、哪里不好了？！”

        白枫拍了拍张年道：“张老师，人的味蕾分前后左右、前味蕾主甜、后味蕾主苦、左右味蕾主酸辣。品茶之人都蜷曲舌头、细细品味茶香之间的甜苦，你用这个方法试试这壶铁观音。”

        张年道：“好，我就试试你瞎掰的方法！！”

        说着，他端起了茶盏，向嘴里送了一口。

        “噗！”

        才刚把舌头蜷起，张年一口茶遍喷了出来。

        “怎么这么涩，这么苦？！”张年用衣袖抿着嘴，喊道。

        夏玲和吴苏刚刚也均按照白枫的说法喝了茶，虽然没有张年那样大口可也一个个哭丧着脸——疑惑万分。

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