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第一二三章 等着海鲜下锅 (3 / 3)
只是从直播的效果来看,庄海洋觉得宣传目的还是达到了。只是要接待游客,估计也要等春节过后。这个春节,庄海洋真没想接待游客,想清静一下。
拎着捡来的海鲜,拿着放在长满生蚝礁石边的袋子,庄海洋开始找工具撬那些个大的生蚝。虽说家里还有一些干货,多准备一些也不是什么坏事。
待在家没事,找点事情做也有必要。最重要的,庄海洋打算等到李铁等人打捞工作结束,也送他们一些干货。这也算是,老战友的一点心意嘛!
扛着一袋撬好的生蚝,庄海洋回到放置在海边的渔船。整理好东西,又开着渔船返回先前下蟹笼的地方,将之前扔下海的蟹笼给拉上来。
看着钻进蟹笼的螃蟹还有其它海鲜,庄海洋也笑着道:“螃蟹不多,有其它海鲜也不错!”
做为打捞团队的海鲜供应商,那怕卖的海鲜品种有些多,也丝毫不用担心卖不掉。对负责打捞团队伙食的厨师们而言,烹制这些海鲜还是很有一手。
数量少的海鲜,可以供应给专家组或其它的干部。数量多的海鲜,则用来集体用餐。都是刚打捞出水的新鲜海鲜,只要厨艺不是太差,味道也是很不错的。
真要数量太少不好卖,庄海洋也能扔进放置在院中的水箱。那样的话,也不用担心养不活。若是不好养活的海鲜,那就只能尽快将其炒了蒸了而后吃了。
等所有蟹笼收完,看着扔在水箱中的螃蟹,庄海洋简单数了数道:“还不错!这么短的时间,能有这么多收获,已经很难得了。这批货,够他们吃一天了。”
对打捞团队的工作人员而言,海鲜已经成为每天必不可少的主菜。其它的配菜,反倒要从镇上去采购来。就庄海洋种的那点青菜,确实不够供应所有人食用。
事实上,庄海洋菜地种的那些青菜,也大多做为专家做的主菜进行供应。不得不说,那些专家吃惯了庄海洋家的青菜,还真吃不惯镇上大批采购的青菜。
渔船回港,码头依旧有海事的巡逻队员。看到庄海洋下船,这些队员也笑着道:“渔老大,今天收成怎么样?我们中午,还等着你的海鲜下锅呢?”
“催什么催啊!我这早饭都没吃,一直泡在海上呢!两餐的货,想来应该够了。大批量供货,还是等明天吧!时间太短,我也没办法啊!”
说着话的同时,庄海洋也让他们帮忙卸货。看着桶内的螃蟹,这些巡逻队员都知道,今天中午又能吃顿好的。这些螃蟹的品质,确实比镇上采购的更大更新鲜啊!
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