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第四六七章 狼多肉少 (4 / 4)
当受邀的采购商陆续抵达牧场,做为牧场主的庄海洋,也亲自陪同他们参观牧场。看到那些准备出售的商品牛,很多采购商都表现的极其满意。
借着这个机会,也有采购商询问道:“庄先生,这批肉牛的品质如何?”
“有关肉牛品质的事,还请诸位大可放心。如果你们有关注,我首次拍卖肉牛做出的承诺,那么你们就不会有这种担心。品质不达标,我可以双倍赔偿。”
竞拍之前,庄海洋已经让杰努克,送了两头商品牛去屠宰跟做质量检验。得出的检验数据,比第一次出售的肉牛品质更好。这说明,肉牛品质还在提升。
而这两头提前屠宰的肉牛,切割好的牛排已经空运回国。不出意外的话,食宝阁又会迎来新一轮的预定风潮。这种稀有牛排,在食宝阁同样最为抢手。
那怕价格再高,预定的食客一旦知道,能够预定这种肉牛所做的菜,都恨不得直接来个全牛宴。正因如此,庄海洋丝毫不担心,这些肉牛品质的问题。
跟首次竞拍前一样,庄海洋还是邀请所有采购商,亲自品质刚刚屠宰的新鲜牛排。不少本地采购商吃过后,也大加赞赏的道:“这肉质跟味道,比前次更好啊!”
“很正常!第二批上市的肉牛,绝大多数都是牧场亲自培育出来的二代肉牛。从出生开始,它们就吃牧场提供的牧草跟有机饲料,肉质跟品质自然会更好。”
有了这次宴请,外加庄海洋的质量保证。前来参与竞拍的采购商,也准备好开始拼刺刀了。谁都知道,多拍一组就能多抢战一些市场份额。
令本地采购商意外的是,首先参与竞拍的采购商,是来自国外的八家采购商。一百头肉牛,分到八名采购商手中,一家餐厅也最多十余头。
当每头肉牛的价格,迅速攀升到二十万纽元时,那些本地采购商终于明白,这次想拍下剩下的两百头肉牛,只怕他们都要狠狠出次血才行。
相应的,等这批牛排上市之后,只怕那些等待许久的食客也会骂娘。原因很简单,采购成本上升,餐厅想收回成本,自然要提高出售价。不然,亏本的买卖,谁做呢?
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