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第三章 猪屎兄 (2 / 3)
翠儿不解道:“何为噱头?”
于志成道:“简单说来就是让人感到新奇的由头,这些时日我见店里的客人兴致上来都喜欢吟上几句,我们的酒肆刚好有三层,一楼便做成大众区,供普通食客用餐,在二楼摆上几个小联,供公子娘们儿~哦,说错了,是才子佳人们娱乐,先对上对联的便免费请他上三楼畅饮。当然,有那对不上联子又想上三楼的便使上百来两雪花银也可去得。这三层楼另有个特别之处,一楼便请个说书的,早中晚各两个时辰,就讲些荡气回肠的武侠演义,缠缠绵绵的爱恨情仇。二楼要请几个琴抚得好的,也是分三个时段轮换抚琴,以助大家思考娱乐。三楼找几个弹唱俱佳的,酉时初至戌时末上工。哦,看你又误会了不是?这些姑娘既不卖艺更不卖身,只负责唱些高雅新奇的曲子。暂时先想到些,依妹妹看是否可行。”
翠儿思索盏茶功夫,道:“好是好只是这许多材料人工,所需花销不在少数,我家乃是小本经营,只怕拿不出许多本钱。”
于志成道:“无妨,饭要一口一口吃,路要一步一步走,我们先做本小利厚、快捷方便的,酒水先用刚才制成的这些残次品替代,菜品也要改进,什么蒸炒炖煮煸煨烫拌,都试上一试,厨师要经常研究,三天两头出个新菜品,要多尝尝不同佐料搭配的味道,比如酒也可以入菜,作用是去异味,比胡椒粉效果还好,不信你可以叫厨师试试,这样先赚到第一桶金就好办了。”
翠儿听他嘴里尽蹦些新鲜话,大感有趣,掩唇笑道:“也不知大哥脑袋怎么长的。。生出这许多好主意,将来若赚得些利润,都大哥的功劳,我们便只取本钱,剩下的都交与大哥。”
这还能不赚钱么,你个小妞太看不起我了,等酒楼上轨道,正常运转,还不无边金银滚滚下,不尽财宝多多来,保证你小妞银子数到手软。于志成摆手道:“说钱就不亲热,我的命都是你救的,反正我也是光棍一条,到时候翠儿小姐给我个终身制合同就谢天谢地了。”
翠儿红着脸啐一口道:“呸,什么亲热不亲热的,难听死了,我与你好好说话,大哥又来胡说。”
于志成道:“不胡说,不胡说,哦,这个终身制合同你懂么?就是一辈子都管用的,像婚书一样。”
话音刚落,翠儿捂着羞得通红的小脸落荒而逃。于志成摸摸鼻子,本公子只是打个比方,又没正式向你求婚,小妞你先别跑啊,正事还没说完呢,话说你是答应呢,答应呢,还是答应呢?于志成仰天大笑两声,背着双手甩着屁股踏出店门,回头看看店招,点点头道:“嗯,有一家酒肆,好名字!相信过不了多久就会有两家,有三家了,嘿嘿。”
老林家存款还不到百两银子,连个作坊就建不起来,**,没钱就是寸步难行,哪个年代都一样,于志成的宏图大计只得暂时搁浅光阴荏苒,转眼间半月即过。好在改进酒水和菜品后,酒楼的生意好得不得了,还增加了五个伙计这一日,于志成正在厨房研究卤菜,王小二火急火燎跑进来道:“于公子,于公子,你赶紧去看看,县衙里的朱师爷来了。”
师爷?不就是个文秘么?连个品级都没有难道老子还要夹道欢迎他不成。于志成头也不回的道:“没见我忙着呢,来就来呗,你去拿一壶白酒给他,最次的那种。”
王小二忙道:“朱师爷不是来吃酒的,他来收税的,将我们店里的食客都赶走了。”
“收税?收什么税?”
王小二急道:“小人也弄不明白,老爷正在与他理论,您老快去看看吧。”
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