第10章 美酒佳肴 (2 / 3)
        小红把方桌上的一个大白瓷盆的盖子打开，只见盆里存着半盆乳白色的清汤，汤里卧着一只肥大的光身家鸭，鸭子上用一只褐色冬菇压着几片白色冬笋片，汤里飘着几片青菜叶王英豪看看鸭子，又看看小红，问道：“这就是三套鸭？”

        小红点头道：“是！”

        王英豪道：“不是说三套鸭吗？那两套在哪儿？”

        小红笑道：“在它的肚子里！”说着，她用筷子把鸭子翻动了一下，露出了鸭子的头王英豪惊奇地看到，那只鸭子居然有三个头！两个鸭头夹着一个鸟头，甚是怪异！他思忖道，大鸭头定是家鸭的，小鸭头定是野鸭的，而那个鸟头则是鸽子头了王英豪问：“家鸭套野鸭，野鸭套鸽子，一只套一只？”

        小红点头道：“正是！”

        王英豪道：“你们把它取出来我看看！”

        于是，小红和小翠一起动手，用筷子先把野鸭从家鸭肚子里取出来，搁在一个大白瓷盘里，然后又从野鸭肚子里取出了一只鸽子，搁在野鸭旁边王英豪看看盆里空了肚子的家鸭，又看看瓷盘里的野鸭和鸽子，叹道：“还真是套起来的！只是有点儿名不符实，让鸽子充当了一回鸭子！”

        小翠笑道：“三爷，你真是个读书人，这么较真儿！叫什么名儿有什么要紧？好吃就行！”

        小红也笑道：“是啊，三爷！你别光看了，赶紧吃吧！”

        王英豪拿着筷子，看看盆里的家鸭又看看盘里的野鸭和鸽子，踌躇道：“我先吃哪一套呢？”

        小红问道：“敢问三爷，你是想先吃肉呢，还是想先尝尝味道？”

        王英豪道：“我当然是想先尝尝味道！要是想吃肉，我就吃这个了！”说着，他用筷子指了指桌上的扒烧整猪头小红和小翠都笑了小红笑道：“那你就先吃鸽子吧，三爷！”

        王英豪看着她问：“为何？”

        小红道：“岂不闻宁吃飞禽四两不吃走兽半斤么？”

        王英豪点头道：“言之有理！”说着，他就用筷子从鸽子身上扯了一块肉下来，夹进嘴里品尝他边咀嚼鸽肉边点头，连声道：“好，好！”吞下鸽肉他端起酒杯来又喝了一口琼花露小红拿起酒瓶给他的酒杯倒满王英豪看看小红，问：“小翠说，你们扬州的女孩子，不光会背诗词，还会唱小曲儿，你会吗？”

        小红点头道：“我会一点儿！”

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