第260章 吃灰汤粽 (2 / 2)
        王英武也端起茶杯道：“仁兄请！”

        两人客套一番后，一齐把茶杯凑到嘴边啜了一口茶。

        王英豪和王香兰也端起茶杯，凑到嘴边啜了一口茶。

        王英豪品着茶味，只觉滋味鲜醇，有浓郁的花果清香。

        王香兰放下茶杯，看着他笑问：“三哥哥，你知道这是什么茶吗？”

        王英豪放下茶杯道：“这是苏州本地产的碧螺春！”

        王香兰点头笑道：“你品茶的造诣大有长进！”

        过了一会儿，店小二提着一个黄花梨木提盒走了进来。

        他走到方桌前，打开提盒盖，从里面端出一个大白瓷盘摆放在桌上。

        王英豪一看，只见白瓷盘里盛着七八个竹青色的粽子，扎裹得鼓鼓的，热气腾腾，米香四溢。

        王英豪看看店小二问：“这粽子叫什么粽来着？”

        店小二道：“灰汤粽！”说着，他又从提盒里取出四个小白瓷碟，一一摆放在王弘毅等人面前。

        王英豪不解地问：“为何叫灰汤粽？”

        店小二看了他一眼，似乎在确认一下他不是苏州人，然后解释道：“就是先把稻草和蚕豆壳烧成灰制成灰汤，然后把糯米在灰汤里浸泡后，再取出来包成的粽子。”说着，他又从提盒里取出四双竹筷，一一摆放在王弘毅等人面前。

        王英豪眨了眨眼睛问：“为何要把糯米放在灰汤中浸泡？”

        店小二道：“糯米经灰汤浸泡后，更软更粘，包成的粽子更好吃，不积食，存起来也不易坏！”说着，他盖好提盒盖，提着提盒去了。

        王英豪看着桌上大白瓷盘里的灰汤粽，若有所思。

        王香兰看着他笑问：“三哥哥，你在想什么哪？”

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