第九十四章 询问 (5 / 7)
        面疙瘩不用和面，面粉调的比较稀，用筷子一夹一团，直接下锅里，煮熟就能吃，就是配料比较麻烦。

        想要做的好吃，配菜，配料都需要的比较多。

        周臻打开了冰箱，现在家里人多了，他们这些人都没有事儿，每天想着法的买了好吃的回来做。

        周臻先打开了买回来的中药包，找了石斛，陈皮，麦冬，再加上一点蜂蜜，配好了料，先煮了一份醒酒汤。

        把醒酒汤给了三叔喝，周臻才开始忙活起来。

        拿了莲藕，青皮萝卜，海带，猪油，油渣，瘦肉，鸡蛋，开始配料。

        莲藕和萝卜、瘦肉都切丁，不放其他油，只用猪油来炒。

        炒到八成熟起锅，先装起来，不洗锅，直接加水煮。

        大师级的厨师经验让他随意表现就能做出美味，但是他很少使全力。

        只要掌握火候和配料的经验在，随便做做也是美味。

        闻到香味，周萱叫道：“爸，来替我打，好香啊，我想吃……”

        三婶一推麻将。“不打了，吃宵夜，小臻这手艺绝了。”

        换了一身睡衣的孟蕾出来说道：“最近我都胖了五斤，都怪周臻的饭租的太好吃了。”

        周臻笑了笑，调了一盆面粉出来，加上几个鸡蛋，少量调料配味，然后搅成半干不稀。

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