第九十三章汽车和**一点也不难造 (2 / 5)
        历史上，方便面是日本人安藤百福于1958年8月25日发明的。

        那时，日本面临严重的食品不足ｑｉｎｇ况，人们饿得连薯秧都吃。

        于是，安藤百福才明白有了充足的食物，世界才会和平”。即所谓“食足世平”，他从而决定投身到食品行业。

        传说有一天早上，安藤百福LU过一个拉面摊。时间虽然还早，但是摊前却已经排起了二、三十米的长队。由是他产生了制作方便面的想法！

        不过，他却一直做不出来！

        一次在吃饭时，安藤百福的老婆做了一道可口的油炸菜！

        安藤百福看到这道菜，不由恍然大悟，一拍大ｔｕｉ！

        他终于明白做方便面的办法了：那就是油炸！

        这是因为，面是用水调和的，而在油炸过程中水分会散发，所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼！食用时，加入开水后，方便面就能像海ｍｉａｎ吸水一样，面能够很快变软。

        安藤百福由是将面条浸在汤汁中使之着味，然后油炸使之干燥，终于造出了即能保存又可开水冲的面了。

        他这种做法就称作“瞬间热油干燥法”。

        1962年，安藤百福申请了方便面的**专利。

        1971年9月18日，安藤百福终于制造出了“日清杯装方便面”，从而打开了日本以外市场的销LU，换取了上百亿外汇。

        安藤百福发明的方便面是如此的受欢迎，所以被人们戏称为二十世纪最伟大的发明。

        想到此，周小兵大喜，立即问刘大娘：“有没有现成的面条？”

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