628，帮帮我 (2 / 10)
        不吃，坚决不吃。

        小胖子吃一口酸菜，酸爽脆，“好吃。”

        陈辉年撇了小胖子一眼，“我最近看一篇文章叫《酸菜十八罪》。”

        “在没有冰箱的时代，腌制是青菜保存最有效的方式时，很多人家一天三顿都是腌制菜，但身体也一样棒棒哒。现在人的身体脆弱了，就找各种各样的借口，酸菜只是其中一个毫不起眼，作用甚微，不过就是一个借口而已。”

        “一个天天熬夜的人突然生病了，怪罪酸菜，因为他连续吃了好几顿酸菜牛肉面？呵呵。可笑的认知。”

        曾经有一段时间，陈辉年很喜欢电视台的眼神节目，几乎每期看，想要从中学习一些养生专家的小窍门，方便以后照顾阿公阿婆还有爸妈。

        但是看多了后，发现专家的很多论点在互相打脸，根本就不靠谱。其中最搞笑的一期是，专家说小葱拌豆腐容易致癌。最好就是用韭菜代替小葱。

        但陈辉年明明记得前几期有个专家说，老人要饮食清淡，常吃豆腐等一类的豆制品，其中推荐小葱拌豆腐。

        这样互相打脸的事情常有发生，陈辉年懒得看。

        半点不靠谱。

        所以酸菜致癌什么的，陈辉年还真不太相信。

        “我最喜欢酸菜扣肉。”小胖子一口酸菜一口扣肉，“好吃。”

        陈辉年：“你上次不是说最喜欢梅菜扣肉吗？”

        “一样喜欢。最不喜欢香芋扣肉。我一直都想不明白，为什么酒楼多数是香芋扣肉？难道是因为卖相好看？”也不是没有道理的。一层香芋一层扣肉，视觉效果的确会比酸菜或者梅菜好。

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