第245章 受控酵母 (3 / 4)
        高黎立刻收敛，他发现自己有点太过于兴奋，一次性给他们灌输了太多知识。不过无所谓，大家都是自己人，索性就说开。

        高黎将酿酒的全部过程都描述一遍，众人听了，不由得瞪大眼睛。

        “原来，酒竟然是这么来的”

        “都是那些下小东西造出来的酒吗？”

        “所有东西都能酿酒吗？”

        问题一个接一个，高黎也一个接着一个回答。而就在这一问一答之中，一股淡淡的酒香飘然而至。

        顿时，所有人再次将视线锁定在那个小碗上。

        “成了”水母道。

        高黎心中顿时流出了激动的泪水。有了受控酵母，酿酒过程之中最大的麻烦也就能够迎刃而解了。古代酿酒，因为没有完美的菌种，杂菌比较多。很容易酿酒不成反酿醋，这种事就算是老师傅也可能会搞砸。正是因为醋杆菌将酒精分解成醋酸的结果，可现在因为是高纯度的酵母菌，也就不用担心这么多了。

        “你能对这些酵母菌控制到什么地步？”高黎有些好奇。

        “大约，像是这样？”水母轻轻挥动触手，碗里的酵母菌顿时向一侧游动，竟然以肉眼可见的速度凝聚成一团淡黄色的球体，一旁只留下酒液和残渣。

        完美了已经彻底完美了

        有了这些受控酵母，高黎现在甚至仅凭酿酒，就足以建立起一个商业帝国

        兴奋地高黎几乎一夜无眠，抱着作为抱枕的水母躺在毯子上翻来覆去，脑子里都是各种骚操作。这里是北地，这里应该有橡木吧？弄点老橡木桶，将酒水陈酿一下，搞出不同花样。对了，还得从南方弄点竹子，烧点活性炭，用来吸附酒浆里的杂质，进一步提纯。

        理论上，蒸馏的酒精能够达到百分之九十以上，这种能够用来杀菌的玩意儿是没法喝的，得需要进行重新勾兑，不过也许会有那么几个自称酒仙的人想要挑战呢。想到这里，高黎不由得呵呵笑出声来。

        被高黎当作抱枕的水母并不知道他究竟在高兴什么，不过看着高黎高兴，水母顿时感觉自己是一个有用之才，也跟着高兴起来。

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