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第九十一章:1万块钱定金 (6 / 12)
“这种柿饼的加工过程,是很简单的,说白了就是个晒,什么都不加,柿子这个水果,要捂,不捂熟就是麻嘴的,没法吃,可捂熟了,只有一两天的食用机会,销售周期很紧,水果贩子都不敢染手这个生意,两天不卖完,就只有烂,还得亏本,只有做成柿饼。”
赵光明觉得奇怪:“你咋知道韩国人来买他们的柿子?”
范阳呵呵一笑:“猜的。”
“这玩意儿能猜?”
“当然啊。”
中国人,不爱吃柿饼,一个是加工过程的问题。
为了长时间保存,普通的果农,在摘下柿子过后,去皮,会挤出多余的水份。
而且晒的时间较长。
就导致柿饼干巴巴的。
里面没有水份。
加工好了,还会在柿饼上面,拍上薄薄的一层面粉。
有些生石灰也往上面拍。
然后放到瓦缸里放着,密封。
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