第392章 还是冯爷爷好啊！【求月票】 (6 / 7)
        徐拙用筷子扒拉了一下，盆里七成都是面絮，纯干面粉不足三成。

        应该可以试试。

        反正揉不好也没事，最多让冯卫国说两句嘛。

        把筷子放在一边，徐拙下手开始揉面团。

        刚开始揉的时候，因为有干面粉的原因，这些面絮根本柔不成面团。

        甚至越揉越散。

        稍微一用力，刚刚成型的面团就散落开来。

        “水少了吧？这能揉成面团？”

        薛明亮把手洗净，正准备换衣服去医学院找严教授报到，突然看到徐拙在跟一盆干面粉较劲。

        有些好奇的凑过来，不明白这是什么操作。

        徐拙拍了一下手上的干面粉：“刀削面的面团就是这样，第一步是最难的。”

        硬面团就是这样，刚开始揉的时候各种不成型。

        只有揉搓一会儿之后，这些面絮才会逐渐抱团。

        假如一上手就能揉成面团，那只能说明水多了。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》