第236章 粉蒸肉技能到手【求月票】 (1 / 4)
        徐拙拿着手机问了李浩一句：“你们不是去峨眉山吗？怎么这么悠闲？”

        李浩回了一句：“在旅游群里看到有人说峨眉山上人好多，我们就没过去，在眉山市区吃了东坡肉和东坡肘子，等会儿就准备做班车回蓉城。”

        东坡肉？

        这不是杭帮菜嘛？

        徐拙看着魏君明问道：“东坡肉是川菜还是浙菜？”

        魏君明笑笑：“都是，这东西没法定论，只要苏东坡去过的地方，都有东坡肉的存在，比如湖北黄州和安徽徐州也有东坡肉，徐州甚至还有个什么东坡四珍。”

        他这么一说，徐拙倒是懂了。

        餐饮文化嘛，就是这么来的。

        古今中外都是这样，傍上一个名人相互成全，既给名人增加了人气，名人的明星效应也赋予了这道菜美食之外的故事。

        双赢！

        所以不管古代还是现在，都喜欢把美食和名人挂钩。

        假如一道菜，张二狗吃了竖起大拇指夸好吃，大家都不以为然，甚至还会鄙视，你张二有什么资格来评价这道菜？

        但是某个名人竖起大拇指夸好吃的话，立马就是一段美食界的佳话，甚至还会形成美食风潮。

        这种事情徐老板见太多了，所以魏君明稍微一说他就明白是什么意思。

        这会儿李浩还在群里絮絮叨叨的说着眉山这边的美食如何如何好吃，什么东坡肉入口即化，东坡肘子肥而不腻啥的。

        看得徐拙忍不住问了他一句：“今天你吵吵着去眉山，是不是看什么美食节目想吃东坡肉和东坡肘子了？”

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