第003章做烩面片 (1 / 5)_美食从和面开始

第003章做烩面片 (1 / 5)

徐拙有些诧异，不仅仅是因为任务完成这么快，而是外面那几个民工大叔刚刚吃面时候，根本一句话都没说，完全在低头吃而已。

        想到这里，徐拙顿时有些懂了。

        任务中那个所谓的交口称赞，必须得是发自内心才行吧？

        幸好他没找一群熟人来店里商业互吹。

        不然得尴尬死。

        给外面的民工大叔们一人盛了一碗面汤，徐拙回到后厨，研究怎么使用那个所谓的揉面专精技能。

        上午和的面已经用完，徐拙打算趁着这会儿没事，再和点面，揉面时候看看会不会有什么不一样。

        洗手，徐拙拿来面盆，往盆里装了差不多七八斤的高筋面粉。

        然后端来凉开水，在里面撒入一些食盐，搅拌融化。

        然后用筷子搅拌着面粉，分少量多次的往面粉中倒水。

        等盆里的面粉全部成为雪花面的时候，开始下手揉揣。

        很快，一个光滑不沾手的面团就揉好了。

        徐拙盖上湿布开始醒面，顺便出来看看那十来个民工大叔有没有吃好。

        这会儿他们正在喝汤，见到徐拙出来，顿时竖起了大拇指：“小哥的手艺真好，从没吃过这么好吃的面，而且还这么实惠。”

        “给我们算一下一共多少钱，我们得去北环那边了。”

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