第1624章 于可可想吃的一道美味 (2 / 5)
        第二次烤制时间就短了，大约两分钟左右，他就将烤盘抽出来，然后将已经烤好的猪肉脯拿起来倒扣在烤盘里，顺便将之前垫在下面的那层厨房油纸揭掉。

        接着他再次在猪肉脯上涂抹一层蜂蜜水，涂抹完之后又均匀的撒了一层白芝麻。

        做完这些之后，将烤盘放入烤箱中，继续烤制两分钟。

        这样猪肉脯就做好了。

        从烤箱里拿出来的时候，徐拙和郭兴旺全都眼前一亮。

        猪肉脯呈暗红色，上面的白芝麻被烤得微微发黄，散发出一股诱人的味道。

        魏君明把猪肉脯从烤盘里拿出来放在案板上，这是一块蒲扇大小的肉片，猛看上去，跟市面上常见的猪肉脯差别很大。

        市面上的猪肉脯都是剪裁得整整齐齐，一般都是标准的正方形或者长方形。

        这种不规则形状的，看上去多少有点出戏。

        不过魏君明随即拿着菜刀，将案板上的猪肉脯四边切一下，然后又切成大小均匀的四方块。

        卖相一下子就变得更高了。

        郭兴旺捏起一条切下来的边角料放在嘴里尝了尝，顿时喜出望外：“徐拙，回头可以在徐小厨店里上新一下，这味道真是绝了。

        甜咸交织的同时，而且还没把猪肉的那种鲜香给盖住，反而衬托得更完美了，你尝尝，真不赖。”

        那些切得方方正正的猪肉脯，徐拙也没好意思捏着吃。

        跟郭兴旺一样，他也捏着切下来的边角料尝了尝。

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